| 美味蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 460克 | 美味蔬菜饼热量/卡路里868千卡 | |||
 热量868千卡，相当于触身式橄榄球108分钟消耗的热量...480 | |||||
美味蔬菜饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、鸡蛋（2～3个）、水（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、五香粉（适量）、喜爱蔬菜（适量）
1/7. 青菜洗净切碎，萝卜胡萝卜切丝，准备好水
2/7. 面粉鸡蛋同时放入盆中再放入适量水一起搅拌，水要少放顺时针搅拌，多搅会，搅到这样就好了
3/7. 所有菜全放进去，再放入盐、鸡精、五香粉搅拌，调料充分搅匀要顺时针搅
4/7. 电饼档插电时打开上下档按钮，先放油再放入面糊，把面糊摊薄，盖上盖子煎4分钟
5/7. 像这样就翻面，反过来再煎4～5分钟
6/7. 煎好的饼反正面都是这样的
7/7. 切块装盘就完成了，这样一个外酥里嫩，时尚健康，老少皆宜的饼饼就做好了，快做给亲爱的她／他来享用吧
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与干辣椒、肥牛、紫菜搭配；与桔子、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、除脂美容、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 美味蔬菜饼热量868 千卡
- 脂肪15.93 克
- 蛋白质46.96 克
- 碳水化合物177.03 克
- 钠10191 毫克
- 钙380 毫克
- 铁18.56 毫克
- 钾221 毫克