荷兰豆炒肉的热量和减肥功效

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荷兰豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
荷兰豆	克	120千卡	30千卡	2.5克	0.3克
瘦肉	克	269千卡	143千卡	20.3克	6.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	740克	荷兰豆炒肉热量/卡路里692千卡
热量692千卡，相当于循环训练86分钟消耗的热量...480

荷兰豆炒肉的做法共2个步骤

荷兰豆（400克）、红罗卜（1条）、瘦肉（5元）、姜（少许）、大蒜（少许）、盐（适量）、白糖（少许）

1/2. 首先，荷兰豆拔丝，红萝卜切条，瘦肉切小块，姜少许，大蒜少许备用

2/2. 然后，开炉，放油、姜蒜，爆炒后，放已焯水的瘦肉，炒到瘦肉有香味出来，放已焯水的荷兰豆和红萝卜，爆炒，大概13分钟，放盐和糖，量依照各人喜欢，2分钟后就可以起锅了

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利肠通便、预防便秘等功效；可与虾仁、蘑菇、红糖搭配；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、止消渴、补肾养血等功效；可与木瓜、山楂、莴笋搭配；与甘草、牛排、海螺相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、活血驱寒、镇吐等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、清肠道、促进消化等功效；可与五花肉、龙须菜、粳米搭配；与鸡翅、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、除脂美容、止血等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；