| 烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 476克 | 烧饼热量/卡路里2133千卡 | |||
 热量2133千卡，相当于按摩533分钟消耗的热量...240 | |||||
烧饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（适量）、芝麻（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/7. 把面粉放在盆里和软一点，想吃发面的可以用发酵粉发面
2/7. 醒半个小时面团，然后用刀切成长条用赶面丈赶平，在上面刷一层油，撒一点盐或者胡椒粉
3/7. 卷起来
4/7. 放上芝麻
5/7. 双面粘上芝麻，赶成小饼
6/7. 电饼档放油
7/7. 就这样华丽丽的出炉了
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、通便、预防高血压等功效；可与杏仁、桑葚、海带搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防高血压、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消炎、消毒等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧饼热量2133 千卡
- 脂肪147.5 克
- 蛋白质32.3 克
- 碳水化合物110.3 克
- 钠10040.3 毫克
- 钙839 毫克
- 铁25.2 毫克
- 钾368 毫克