| 芝麻汤圓热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 芝麻 | 克 | 776千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 606克 | 芝麻汤圓热量/卡路里1718千卡 | |||

1/11. 把糯米粉放在大碗里, 加暖水。我没特意量多少, 自己感觉, 大约50ml吧。

2/11. 当面粉软软的, 适合揉成汤圆就好了

3/11. 把芝麻放到热锅里,中火炒大约5分钟。记得不停的翻炒。

4/11. 炒好的芝麻就放进攪拌机里打碎。

5/11. 碎了后

6/11. 我分了大概3汤匙的碎芝麻出来, 加了2汤匙的白糖, 混合好做汤圆馅料

7/11. 做汤圆要慢慢来, 小心的合口, 要不然很容易爆口

8/11. 大大小小都有哦?当你在做汤圆时就开始煮糖水。把剩下的糖加上大该800ml的水和姜片就可以了

9/11. 水开了, 我把汤水分两份, 一半煮汤圆, 一半煮芝麻糊。

10/11. 好了。

11/11. 成了!我喜欢混在一起吃
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、健脾养胃、补脑益智等功效;可与兔肉、莲藕、桑葚搭配;与莲子、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、祛风润肠、防治皮肤炎症等功效;可与香蕉、杏仁、梨搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、润肺生津、去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、驱散寒邪、活血驱寒等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;