| 腊肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 769克 | 腊肠披萨热量/卡路里1219千卡 | |||

1/4. 西红柿,洋葱切丁。留下一半洋葱切丝。青椒切丁,腊肠切片,稍厚一点,我切的薄了,有点烤焦。

2/4. 炒锅热油,放入西红柿丁,洋葱丁,番茄酱,黑胡椒熬成披萨酱。

3/4. 在披萨饼坯上用叉子扎些孔,抹上披萨酱,在放上洋葱丝,青椒丁,腊肠片和马苏里拉混合。

4/4. 烤箱200度预热,放入披萨烤十分钟。拿出来,在撒上一层马苏里拉。烤五分钟就可以了。
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、清热润燥、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、降血压等功效;可与芥蓝、西葫芦、茭白搭配;与咸鱼、鳙鱼、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、促进消化、延缓衰老等功效;可与苹果、小米、羊肉搭配;与小龙虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、降血糖、解热等功效;可与兔肉、紫甘蓝、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、祛腥提味、促消化等功效;