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辣炒双耳

辣炒双耳的热量和减肥功效

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辣炒双耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
银耳86千卡200千卡10克1.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
总量441辣炒双耳热量/卡路里737千卡
椭圆运动机 热量737千卡,相当于椭圆运动机74分钟消耗的热量...600

辣炒双耳的做法共5个步骤

食材主料/辅料

木耳(1大把)、银耳(1大把)、五花肉(100克)、尖椒(1根)、大蒜(5瓣)、韩式辣酱(1勺)、料酒(1/2勺)
辣炒双耳的做法图解1

1/5. 原料图,木耳银耳泡发好,五花肉切片,尖椒切圈,蒜瓣拍碎。

辣炒双耳的做法图解2

2/5. 爆香蒜末之后下五花肉翻炒,微微变白的时候加点料酒下去翻炒。

辣炒双耳的做法图解3

3/5. 肉炒得差不多就把双耳都加进去翻炒。

辣炒双耳的做法图解4

4/5. 双耳都比较好熟,所以不用炒太久,调味只加勺韩式辣酱就可以啦,到图上这种上色程度,可以尝尝觉得淡了再加酱或者盐。不是很能吃辣的加欣和的甜辣酱哦。

辣炒双耳的做法图解5

5/5. 出锅前把尖椒圈加上就可以了!

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、治疗便秘、止血止痛等功效;可与草鱼、圆白菜、鲫鱼搭配;与青萝卜、鸭肉、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、强心、补肾等功效;可与雪梨、菊花、黑木耳搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、补虚等功效;可与大蒜、茄子、山楂搭配;与菊花、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、开胃消食、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、北极虾、小白菜搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、促消化、防肿瘤等功效;可与醋、马齿苋、猪肉搭配;与鸡翅、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣炒双耳热量737 千卡
  • 脂肪54.27 克
  • 蛋白质25.65 克
  • 碳水化合物107.45 克
  • 193.9 毫克
  • 128 毫克
  • 7.03 毫克
  • 2333 毫克

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