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蒜蓉基围虾

蒜蓉基围虾的热量和减肥功效

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蒜蓉基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾371千卡101千卡18.2克1.4克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
总量644蒜蓉基围虾热量/卡路里842千卡
打篮球 热量842千卡,相当于打篮球105分钟消耗的热量...480

蒜蓉基围虾的做法共6个步骤

食材主料/辅料

基围虾(二十只左右)、粉丝(一小包)、大蒜(五六瓣)、生姜(一小块)、香葱(若干)、盐(适量)
蒜蓉基围虾的做法图解1

1/6. 准备好食材,基围虾,生姜,大蒜,香葱

蒜蓉基围虾的做法图解2

2/6. 粉丝泡发,平铺盘子里,基围虾用剪刀剪开背部,挑除虾线,并捶打背部虾肉,摆放粉丝上面。

蒜蓉基围虾的做法图解3

3/6. 用蒜蓉器制作蒜蓉,没有的请用菜刀拍碎请剁碎,生姜同样剁碎,香葱切段

蒜蓉基围虾的做法图解4

4/6. 把制作好的蒜蓉以及香葱平铺在基围虾背部露出虾肉的部分,洒少许盐

蒜蓉基围虾的做法图解5

5/6. 把盘子放入电饭煲,里面放水蒸煮,约五分钟到十分钟左右,看你口味,喜欢嫩点的适量减少时间,以防肉质老化。

蒜蓉基围虾的做法图解6

6/6. 香喷喷的蒜蓉基围虾出锅了,开吃!

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、帮助消化、缓解神经衰弱等功效;可与茄子、大葱、韭菜搭配;与木瓜、柿子、香菇相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、益气、补血等功效;可与菠菜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、降血糖、健脾胃等功效;可与排骨、五花肉、粳米搭配;与鸡胸肉、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、解毒、温肺止咳等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、解毒、缓疲劳等功效;

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营养信息

  • 蒜蓉基围虾热量842 千卡
  • 脂肪3.28 克
  • 蛋白质30.59 克
  • 碳水化合物150.02 克
  • 10248.9 毫克
  • 320 毫克
  • 14.3 毫克
  • 1291 毫克

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