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霸气开屏鱼

霸气开屏鱼的热量和减肥功效

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霸气开屏鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲈鱼605千卡105千卡18.6克3.4克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
6千卡11千卡0.1克0.3克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量906霸气开屏鱼热量/卡路里907千卡
安装风雪护窗 热量907千卡,相当于安装风雪护窗181分钟消耗的热量...300

霸气开屏鱼的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼(1条)、大葱(1根)、姜(1块)、洋葱(适量)、蒸鱼豉油(1大勺)、生抽(半勺)、白糖(半勺)、醋(适量)、黄灯笼酱(适量)、胡椒粉(适量)
霸气开屏鱼的做法图解1

1/13. 鲈鱼洗净之后,去头留尾,中间的切薄片

霸气开屏鱼的做法图解2

2/13. 备好葱姜,家里的生姜烂了,请大家无视它

霸气开屏鱼的做法图解3

3/13. 冷水下锅加葱姜料酒,然后将鱼头鱼尾入锅,大火烧开然后转小火

霸气开屏鱼的做法图解4

4/13. 煮鱼汤的时候将鱼片码好盘

霸气开屏鱼的做法图解5

5/13. 将煮好的鱼头鱼尾先捞出锅

霸气开屏鱼的做法图解6

6/13. 剩下的鱼汤里加一些油,继续煮。

霸气开屏鱼的做法图解7

7/13. 另起一油锅,葱姜洋葱先爆香

霸气开屏鱼的做法图解8

8/13. 加蒸鱼豉油、生抽、适量水和糖,最后加少许醋和黄灯笼酱

霸气开屏鱼的做法图解9

9/13. 将煮沸的汤一遍遍浇在鱼片上,直到鱼片断生变白色

霸气开屏鱼的做法图解10

10/13. 看不清?再来一张!

霸气开屏鱼的做法图解11

11/13. 烫好了之后摆上鱼头鱼尾,有没有被鱼的眼神震到?

霸气开屏鱼的做法图解12

12/13. 浇上煮好的料汁,盘边摆的剁椒点缀,因为我娘不吃辣,吃辣的盆友可以直接多放点在鱼片上

霸气开屏鱼的做法图解13

13/13. 受不了它霸气的眼神,背后偷拍一张

食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝肾、防治水肿、益肾安胎等功效;可与胡萝卜、姜、豆腐搭配;与蛤蜊、奶酪、奶油相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抑菌、治疗高血压等功效;可与樱桃、海虾、明虾搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、解药毒、促消化等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、杀菌消炎、延缓衰老等功效;可与松子、五花肉、玉米搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有促进食欲、防癌、提鲜等功效;

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营养信息

  • 霸气开屏鱼热量907 千卡
  • 脂肪13.78 克
  • 蛋白质36.83 克
  • 碳水化合物202.97 克
  • 42400.1 毫克
  • 1419 毫克
  • 39.8 毫克
  • 1469 毫克

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