| 黑芝麻汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黑芝麻 | 克 | 620千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 猪油 | 克 | 709千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 500克 | 黑芝麻汤圆热量/卡路里2412千卡 | |||
 热量2412千卡，相当于背部训练689分钟消耗的热量...210 | |||||
黑芝麻汤圆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（300克）、黑芝麻（120克）、猪油（80克）
1/4. 黑芝麻倒入碗中。猪油装小碗到白砂糖，放微波炉加热两分钟成液体，倒入黑芝麻中搅拌匀。
2/4. 黑芝麻弄成一小团，沾粉。放冰箱泠藏15分钟。
3/4. 面粉倒入温水搅拌均匀。揉成面团。分出三分之一，倒锅内煮熟，再放入面团内搅拌。揉成长条。分成25克一小块。
2.取一小块小块拍扁，捏成中间厚两边薄。
3.加入黑芝麻糊。用手的虎口处收口。
4.然后揉圆，一个汤圆就做好了。
4/4. 锅里放水沸腾后下汤圆。大火煮开转小火。等到汤圆全浮起来。再煮两分钟。即可出锅。（可以依据个人口味。加入甜酒，枸杞或者桂花。）
2.一碗香甜可口的，黑芝麻流沙汤圆就做好了。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、补脑益智、止渴等功效；可与乌鸡、枣、莲藕搭配；与鸡翅、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有延年益寿、祛风润肠、补钙等功效；可与核桃、杏仁、糯米粉搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
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营养信息
- 黑芝麻汤圆热量2412 千卡
- 脂肪147.1 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物111.2 克
- 钠146.8 毫克
- 钙780 毫克
- 铁24.8 毫克
- 钾372 毫克