糖醋排骨的热量和减肥功效

分享到：

糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪小排骨	克	2465千卡	397千卡	29.06克	30.3克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	883克	糖醋排骨热量/卡路里2796千卡
热量2796千卡，相当于小轮自行车329分钟消耗的热量...510

糖醋排骨的做法共1个步骤

猪小排骨（适量）、大葱（适量）、酱油（两勺）、白糖（三勺）、醋（4勺）、大蒜（2个）

1/1. 加水没过排骨加酱料大火烧开后中小火焖直至汤汁耗尽期间用铲子翻炒一下

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、发汗、缓疲劳等功效；可与粳米、海虾、豆豉搭配；与苦菊、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、降低胆固醇等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、防衰老、活血等功效；可与黑木耳、桑葚、姜搭配；与莼菜、茼蒿、羊骨相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、预防心脑血管疾病、保护肝功能等功效；可与莴笋、火腿、排骨搭配；与大葱、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；