| 酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 135千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 329克 | 酸奶蛋糕热量/卡路里708千卡 | |||
 热量708千卡，相当于摔跤118分钟消耗的热量...360 | |||||
酸奶蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
酸奶（130克）、低筋面粉（70克）、玉米淀粉（20克）、鸡蛋（3个）、白糖（40克）
1/4. 酸奶和糖混合加蛋黄拌匀
2/4. 晒面粉和淀粉到蛋黄里，然后拌匀
3/4. 蛋白打发，预热烤箱
4/4. 蛋白霜和蛋黄面粉拌匀，进磨具，入烤箱
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、帮助消化、促进消化等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、润肠通便、补中和血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、延缓衰老等功效；可与丝瓜、圆生菜、青椒搭配；与柿子、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、润肺生津等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶蛋糕热量708 千卡
- 脂肪13.71 克
- 蛋白质25.76 克
- 碳水化合物285.32 克
- 钠189.5 毫克
- 钙239 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾616 毫克