| 锅贴饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 速冻水饺 | 克 | 575千卡 | 213千卡 | 6.5克 | 8.4克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 395克 | 锅贴饺热量/卡路里1177千卡 | |||

1/1. 先放凉水烧开,放入速冻水饺煮熟,捞出晾开。倒掉锅内热水,擦干,放入适量色拉油,将水饺煎至金黄色,这时将搅拌好的鸡蛋浇入。再煎2-3分钟即可。熄火。
速冻水饺的热量213千卡(每100克);具有消食导滞、滋阴润燥、补血止血等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与茼蒿、银鱼、百合搭配;与味精、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;