| 酸奶面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 酸奶 | 克 | 135千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 纯牛奶 | 克 | 84千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 517克 | 酸奶面包热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡，相当于擦洗地板292分钟消耗的热量...228 | |||||
酸奶面包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（350）、酸奶（130克）、纯牛奶（140克）、白砂糖（45克）、盐（6克）、酵母（4克）、黄油（30克）
1/5. 将除酵母、黄油以外的原料，放入面包机，和面10分钟，然后关闭面包机。
2/5. 静置30分钟后，放入酵母，选择甜面包程序，运行10分钟。
3/5. 加入室温软化的黄油，重新运行甜面包程序。
4/5. 在程序运行还剩45分钟时，打开面包机，刷牛奶，然后盖好盖子。
5/5. 等所有程序完毕，提出面包桶，取出面包，放在烤网上晾凉。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、治疗便秘、健发等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、改善视力、润肠等功效；可与木瓜、蜂蜜、桃搭配；与米汤、白砂糖、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶面包热量1111 千卡
- 脂肪7.66 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物96.73 克
- 钠79 毫克
- 钙263 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾448 毫克