| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 421克 | 番茄炒蛋热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于游泳36分钟消耗的热量...600 | |||||
番茄炒蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、番茄（1-2个）、生抽（调鲜，也可不用）、盐（适量）、白糖（少量）、葱花（适量）
1/2. 打鸡蛋至碗里放少量盐和黄酒搅拌，将番茄切成块
2/2. 热锅，加油，倒入蛋液，八分熟左右，切块。倒入番茄，煸炒。加适量盐，少量糖，生抽适量，炒至八分熟加葱花，继续煸炒至熟立刻。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、美容护肤等功效；可与基围虾、苋菜、丝瓜搭配；与地瓜、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、润肠通便、清热解毒等功效；可与西葫芦、黄鱼、山楂搭配；与土豆、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、杀菌、促进消化等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒蛋热量365 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质20.36 克
- 碳水化合物117.32 克
- 钠10180.4 毫克
- 钙131 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾442 毫克