| 虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 圆白菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 64千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面 | 克 | 1404千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 6千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 2100克 | 虾饼热量/卡路里2640千卡 | |||
 热量2640千卡，相当于滑翔飞行754分钟消耗的热量...210 | |||||
虾饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾（1000克）、圆白菜（500克）、大蒜（50克）、盐（适量）、面（400克）、鸡蛋（1个）、葱（2个）、胡萝卜（30克）、料酒（5克）
1/6. 以上比例混合
2/6. 混合后
3/6. 面用热水和，放一晚上
4/6. 包馅成团
5/6. 饼铛烙至金黄
6/6. 出锅
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、益气滋阳、开胃化痰等功效；可与枸杞、辣椒、韭菜花搭配；与橄榄、茶叶、南瓜相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有清热止痛、祛结气、壮筋骨等功效；可与圣女果、胡萝卜、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、排毒清肠、帮助消化等功效；可与莴笋、猪肉、龙须菜搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、止血、消毒等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 虾饼热量2640 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质42.32 克
- 碳水化合物164.01 克
- 钠10679 毫克
- 钙326 毫克
- 铁10.32 毫克
- 钾939 毫克