| 麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 297克 | 麻辣香锅热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡，相当于泡澡330分钟消耗的热量...120 | |||||
麻辣香锅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
各种丸子（500克）、各种蔬菜（500克）、大葱（适量）、姜（适量）、辣椒（按个人喜好）
1/8. 把丸子下锅煮熟
2/8. 把木耳泡发
3/8. 把金针菇焯熟
4/8. 把笋焯熟
5/8. 把西兰花焯熟
6/8. 把苔菜焯熟
7/8. 空心菜洗好切好
8/8. 把从超市买来的麻辣香锅料放入锅中，再放入丸子和各种蔬菜，，再加入一些水，炒至收汁装盘即可。
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防癌症、抑菌等功效；可与北极虾、樱桃、粳米搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、促进消化、温肺止咳等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、防感冒、开胃消食等功效；可与圆白菜、白菜、羊肉搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣香锅热量659 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物69.5 克
- 钠23.7 毫克
- 钙68 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾1524 毫克