| 红烧土豆烩圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 352克 | 红烧土豆烩圆子热量/卡路里283千卡 | |||

1/2. 土豆切块,放入油锅翻炒,变软,加蚝油,酱油,翻炒均匀,加水焖两分钟。
倒入地瓜圆子(已做好,菜谱有做法),翻炒,加少量水再焖两分钟。

2/2. 撒葱花,盐,翻炒均匀即可出锅。
美味呀,一个人都可以一盘当饭啦,嘿嘿!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容养颜、美容等功效;可与豆角、豇豆、肥牛搭配;与石榴、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、预防感冒、抗癌等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、提鲜、促进食欲等功效;