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红绿满堂麻什面

红绿满堂麻什面的热量和减肥功效

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红绿满堂麻什面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉1805千卡361千卡11.3克1.5克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量897红绿满堂麻什面热量/卡路里1946千卡
思考 热量1946千卡,相当于思考1946分钟消耗的热量...60

红绿满堂麻什面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(500克)、芹菜(水芹菜)(4棵)、西红柿(1个)、大蒜(3瓣)、木耳(4个)
红绿满堂麻什面的做法图解1

1/6. 和面,将面粉添水揉成面团。

红绿满堂麻什面的做法图解2

2/6. 将面片团用擀面杖擀成面饼,五毫米厚,不可太薄。用刀将面饼切成小块。用大拇指将小面块碾成麻什。

红绿满堂麻什面的做法图解3

3/6. 大功造成!别忘记撒些布面,免沾粘。

红绿满堂麻什面的做法图解4

4/6. 备菜

红绿满堂麻什面的做法图解5

5/6. 入锅。倒入少许油。放花椒蒜炝锅。依次放入西红柿芹菜木耳翻炒。倒入水。等开锅下入麻什面。

红绿满堂麻什面的做法图解6

6/6. 首次制作麻什!成功!

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、祛雀斑、降血脂等功效;可与圆白菜、福寿鱼、茭白搭配;与白酒、胡萝卜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、杀菌、预防心脑血管疾病等功效;可与生菜、龙须菜、粳米搭配;与鸡翅、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、治便秘、充饥等功效;可与海蜇头、鲫鱼、圆白菜搭配;与田螺、麦冬、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红绿满堂麻什面热量1946 千卡
  • 脂肪1.94 克
  • 蛋白质16.98 克
  • 碳水化合物99.45 克
  • 45.6 毫克
  • 64.7 毫克
  • 2.16 毫克
  • 545 毫克

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