| 咖喱虾仁什锦盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1190克 | 咖喱虾仁什锦盖饭热量/卡路里1999千卡 | |||
 热量1999千卡，相当于盖屋顶333分钟消耗的热量...360 | |||||
咖喱虾仁什锦盖饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、鸡肉（适量）、土豆（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、咖喱（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 首先将所有食材切滚刀块
2/6. 虾仁与鸡肉块中加入适量料酒和少量盐，加入淀粉，搅拌均匀
3/6. 锅中下油，先将虾仁和鸡肉翻炒，半熟即可
4/6. 锅中存底油，放入洋葱，胡萝卜，土豆进行翻炒，八成熟时，倒入开水，放入咖喱块煮制
5/6. 等到土豆已经熟透，将虾仁与鸡块放入，汤汁粘稠即可
6/6. 将米饭盛入圆碗中，倒扣至盘中，浇入什锦咖喱汁即可
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、促消化、增强免疫力等功效；可与海马、紫菜、油菜搭配；与山药、西瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精填髓、活血脉等功效；可与茶树菇、油菜、豇豆搭配；与菊花、兔肉、芝麻相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、调中、益气等功效；可与牛肉、黄瓜、醋搭配；与柿子、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、帮助消化、解毒生津等功效；可与香菇、豆浆、香菜搭配；与白酒、山楂、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、祛痰利尿、延缓衰老等功效；可与猪肝、鸡蛋、火腿搭配；与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱虾仁什锦盖饭热量1999 千卡
- 脂肪123.6 克
- 蛋白质48.5 克
- 碳水化合物218.14 克
- 钠10427.7 毫克
- 钙657 毫克
- 铁33.01 毫克
- 钾2538 毫克