| 乌鸡面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 香菇 | 克 | 3千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 2835千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1438克 | 乌鸡面热量/卡路里4161千卡 | |||

1/1. 乌鸡洗净切好,香菇泡好切片,准备一个砂锅,煲个乌鸡汤,里面要加什么香料随个人口味.然后就等汤熬好....
锅里倒入油,炸花生,炸好的花生放凉
再准备一锅水,煮沸,加入面条,面条随个人口味爱好,煮好后放入碗里,把生菜也汤好铺在面上,
把熬好的乌鸡,香菇捞出,放在面上,再加入乌鸡汤,撒上葱花,花生,.喜欢吃辣椒,麻油的,可以自己加..
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有健脾止泻、滋阴清热、补肝益肾等功效;可与黑木耳、糯米、枣搭配;与虾、鲫鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、防治肿瘤、延缓衰老等功效;可与武昌鱼、牛腩、鸡腿搭配;与西红柿、鸽肉、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清咽止咳、促生长、降低胆固醇等功效;可与红枣、南瓜子、粳米搭配;与河蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、滋阴补阳等功效;可与白灵菇、蘑菇、五花牛肉搭配;与熏干、何首乌、腐竹相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、改善贫血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;