| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 138克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于开货车28分钟消耗的热量...390 | |||||
西红柿炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小的西红柿（三个）、鸡蛋（三个）、大蒜（适量）、盐（半小勺多一点点）
1/4. 将西红柿洗干净然后切一层浅浅的十字形，然后待锅中水沸腾，放入水中煮两至三分钟，捞起来，去皮。
2/4. 将鸡蛋敲碎，放到碗里，搅拌均匀备用。
3/4. 将葱白切好待用。
4/4. 在锅中放入适量的油，将搅拌均匀的蛋放入锅中炒熟，再倒入番茄，加入盐味精适量。翻炒几下，再加入蒜，炒几下，即可出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与辣椒、圆生菜、海虾搭配；与牛奶、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、促进消化、温中健胃等功效；可与排骨、醋、猪肉搭配；与鸡胸肉、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、呵护咽喉、治肝顺胃等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒鸡蛋热量184 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质19.06 克
- 碳水化合物41.02 克
- 钠10193.6 毫克
- 钙154 毫克
- 铁5.45 毫克
- 钾450 毫克