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巧克力香蕉蛋糕

巧克力香蕉蛋糕的热量和减肥功效

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巧克力香蕉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香蕉158千卡89千卡1.09克0.33克
低筋面粉283千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶25千卡42千卡6.81克3.2克
可可粉35千卡349千卡20.9克8.4克
植物油160千卡533千卡0克100克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白巧克力550千卡539千卡5.87克32.09克
白砂糖120千卡400千卡0克0克
总量558巧克力香蕉蛋糕热量/卡路里1430千卡
治安 热量1430千卡,相当于治安572分钟消耗的热量...150

巧克力香蕉蛋糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

香蕉(1个)、低筋面粉(80克)、可可粉(10克)、鸡蛋(4个)、牛奶(60克)、植物油(30克)、白砂糖(30克)、白巧克力(适量)

1/6. 牛奶和香蕉用料理机打成香蕉奶昔

2/6. 油,蛋黄,面粉,可可粉与牛奶香蕉混合

3/6. 蛋白加糖打硬性发泡

4/6. 蛋黄糊与蛋白霜混合

5/6. 140度45分钟

6/6. 冷却后,脱模,散白巧克力碎,水果点缀

食材功效信息

香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有痔疮、痔血、治疗便秘等功效;可与冰糖、牛奶、芝麻搭配;与酸奶、芋头、香芋相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、健脑益智等功效;可与小米面、干贝、肥牛搭配;与味精、桔子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治便秘、预防便秘等功效;可与木瓜、桃、香蕉搭配;与鸡蛋、韭菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 巧克力香蕉蛋糕热量1430 千卡
  • 脂肪154.93 克
  • 蛋白质56.63 克
  • 碳水化合物320.6 克
  • 293.6 毫克
  • 615 毫克
  • 3.88 毫克
  • 1256 毫克

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