| 紫薯汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 640克 | 紫薯汤圆热量/卡路里1417千卡 | |||
 热量1417千卡，相当于跳台滑雪202分钟消耗的热量...420 | |||||
紫薯汤圆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、糯米粉（适量）、豆沙（一包）、开水（适量）
1/7. 将紫薯去皮，切片，上锅蒸到筷子能插透
2/7. 把豆沙馅分成5g一个的球（我买的是现成的一包350g）数量自己掌握
3/7. 把蒸好的紫薯搅成泥，倒入糯米粉，分次加开水，和到面团不粘手，表明光滑就可以了（忘拍和好的面团了5555）
4/7. 分成10g或15g的球
5/7. 开始包
6/7. 包好后放冰箱冷冻，想吃的时候随时可以吃到哦
7/7. 早餐吃自己做的汤圆，一天都甜甜哒、美美哒、萌萌哒～^_^～
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、促进胃肠蠕动、强肾阳等功效；可与水芹菜、糙米、芹菜搭配；与圣女果、仔鸡、香蕉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、补脑益智、健脾暖胃等功效；可与桑葚、鸭肉、枣（鲜）搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯汤圆热量1417 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质15.84 克
- 碳水化合物150 克
- 钠23.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8 毫克
- 钾139 毫克