| 红萝卜饼底批萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 672克 | 红萝卜饼底批萨热量/卡路里2735千卡 | |||
 热量2735千卡，相当于高抬腿342分钟消耗的热量...480 | |||||
红萝卜饼底批萨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高粉（500克）、红萝卜一根(连水带渣搅成糊)（300克）、酵母（5克）、白糖（20克）、盐（2克）、红罗卜（适量）、沙拉酱（适量）、番茄酱（适量）、香肠（适量）
1/10. 所有材料
2/10. 发酵2倍大，-分为二，我分别放两模具做两份大批萨，压扁排气成圆饼状
3/10. 另一份也放模具中，压成四边略厚中间薄的圆饼
4/10. 醒发十分钟，表面叉子叉洞，刷上一层橄榄油，
5/10. 挤上一层沙拉酱
6/10. 抹一层蕃茄酱
7/10. 红萝卜提前切丝略炒熟
8/10. 码一层香肠片，再抹层香肠片，再撒一是士，多挤一层拉酱
9/10. 上200度下18O度，25分钟
10/10. 萝卜从老家拔的，所以格外清甜
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、调味、润肺生津等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、增进食欲、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、降低胆固醇、促进血液循环等功效；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红萝卜饼底批萨热量2735 千卡
- 脂肪121.16 克
- 蛋白质41 克
- 碳水化合物197.33 克
- 钠12344.6 毫克
- 钙79 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾594 毫克