| 泡菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 1131克 | 泡菜汤热量/卡路里2236千卡 | |||

1/5. 把材料准备好。有的没拍到

2/5. 锅热,放油下五花肉编炒,喜欢五花肉可以多放一点,

3/5. 放入洋葱炒一会,再放入泡菜炒。加入辣椒酱炒就可以放水啦。喜欢喝汤可以多放点。

4/5. 然后放入金针菇,豆腐,等水开了,在煮一会调味,我就放了点盐

5/5. 好了,还有虾是中午煮的剩下一块放进去啦,老公说很好喝哦
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润燥、滋阴等功效;可与丝瓜、山楂、洋葱搭配;与鲫鱼、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、杀菌、杀菌消炎等功效;可与玉米、苹果、小米搭配;与黄豆、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、增进食欲、预防大肠癌等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、预防过敏、抗肿瘤等功效;可与豆腐、西兰花、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清肺健肤、降血脂等功效;可与鲈鱼、蛤蜊、秋刀鱼搭配;与苦瓜、木耳菜、葱相克,同食可能会引起不适;