| DIY意式拉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉粒 | 克 | 670千卡 | 438千卡 | 7.3克 | 16.3克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 595克 | DIY意式拉面热量/卡路里799千卡 | |||
 热量799千卡，相当于越野滑雪57分钟消耗的热量...840 | |||||
DIY意式拉面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉粒（少许）、意式拉面（250克）、西红柿（1个）、洋葱（半个）、新鲜香菇（2-3个）、意式肉酱（1袋）、盐（适量）、生抽（适量）、黑胡椒粉（适量）、辣酱（适量）、料酒（适量）
1/5. 牛肉切丁，使用生抽，黑胡椒粉，盐，料酒腌制30分钟，然后下锅煸炒，待用（几成熟度根据自己口味）
2/5. 香菇，洋葱，西红柿切丁，待用
3/5. 拉面下锅煮熟
4/5. 煮拉面同时，将香菇，西红柿，洋葱以及意式肉酱，辣椒酱放入锅中一同煸炒，再加入之前的牛肉粒翻炒
5/5. 将拉面盛好，倒入煸炒的香菇等，搅拌即可
食材功效信息
牛肉粒的热量438千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、增强免疫力、降血脂等功效；可与西葫芦、鲫鱼、菜花搭配；与石榴、鲢鱼、草鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、治疗高血压、抗癌等功效；可与五花肉、猪骨、牛肉搭配；与河虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、杀菌、止血等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- DIY意式拉面热量799 千卡
- 脂肪20.16 克
- 蛋白质27.79 克
- 碳水化合物179.29 克
- 钠10725 毫克
- 钙629.7 毫克
- 铁16.57 毫克
- 钾2017 毫克