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风味烤鸡

风味烤鸡的热量和减肥功效

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风味烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
总量636风味烤鸡热量/卡路里343千卡
收碗 热量343千卡,相当于收碗137分钟消耗的热量...150

风味烤鸡的做法共11个步骤

食材主料/辅料

童子鸡一只(适量)、土豆(适量)、胡萝卜(适量)、香菇(适量)、洋葱(适量)、黑胡椒(适量)、盐(适量)、辣椒粉(适量)、花椒碎(适量)
风味烤鸡的做法图解1

1/11. 童子鸡放盐,花椒碎,黑胡椒,辣椒面等腌制2个小时。喜欢味道重些的可以多腌几个小时

风味烤鸡的做法图解2

2/11. 胡萝卜,土豆切丁

风味烤鸡的做法图解3

3/11. 香菇和洋葱切丁

风味烤鸡的做法图解4

4/11. 白菜焯水

风味烤鸡的做法图解5

5/11. 锅中加入黄油

风味烤鸡的做法图解6

6/11. 放入土豆,胡萝卜,香菇和洋葱炒成8分熟。拌入盐和黑胡椒粉

风味烤鸡的做法图解7

7/11. 把炒好的土豆等塞进鸡肚子里,塞满就行,可以剩下一些,鸡翅尖和鸡脚用锡纸包好,以免烤糊

风味烤鸡的做法图解8

8/11. 焯好的白菜挤去水份铺在烤盘上

风味烤鸡的做法图解9

9/11. 鸡放在白菜上,其余的料撒在旁边

风味烤鸡的做法图解10

10/11. 烤箱190度烤一个小时

风味烤鸡的做法图解11

11/11. 取出完成

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、利水消肿、调中等功效;可与豇豆、黄瓜、肥牛搭配;与螃蟹、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗癌、下气等功效;可与圆白菜、羊排、蜂蜜搭配;与木瓜、柠檬、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、防癌、预防贫血等功效;可与毛豆、鳕鱼、冬瓜搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、补钙、治疗高血压等功效;可与猪肉、火腿、羊排搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、增进食欲、解油腻等功效;

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营养信息

  • 风味烤鸡热量343 千卡
  • 脂肪4.81 克
  • 蛋白质12.67 克
  • 碳水化合物58.57 克
  • 11175.1 毫克
  • 150 毫克
  • 5.32 毫克
  • 656 毫克

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