| 竹荪青瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | 17.8克 | 3.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 330克 | 竹荪青瓜汤热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于攀登雪山8分钟消耗的热量...990 | |||||
竹荪青瓜汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
竹荪（5个）、黄瓜（1个）、小葱（1棵）、姜（2片）
1/9. 竹荪用热水洗几遍然后泡发后洗干净
2/9. 黄瓜削皮
3/9. 黄瓜切片
4/9. 切姜丝
5/9. 竹荪泡发洗净后剪小段白水煮两分钟后捞起
6/9. 鸡油（没有的话猪油也行）姜丝呛锅
7/9. 加入一碗水、竹荪煮开
8/9. 加入黄瓜，放适量盐、白胡椒，黄瓜断生即可关火
9/9. 出锅后撒适量葱花
食材功效信息
竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补脑、润肺止咳、保护肝脏等功效；可与鸡腿菇、百合搭配；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、健脑安神等功效；可与豆腐、墨鱼、绿豆芽搭配；与白菜、青椒、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、通阳活血、增强体质等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、温中止呕、帮助消化等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 竹荪青瓜汤热量134 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物78.4 克
- 钠30.2 毫克
- 钙123 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾540 毫克