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简易版蘑菇鸡腿汤

简易版蘑菇鸡腿汤的热量和减肥功效

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简易版蘑菇鸡腿汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1022简易版蘑菇鸡腿汤热量/卡路里1651千卡
擦地 热量1651千卡,相当于擦地434分钟消耗的热量...228

简易版蘑菇鸡腿汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(4根)、蘑菇(若干)、红枣(12颗)、枸杞(一小把)、八角(三个)、花椒(一小把)、姜(若干)、料酒(两勺)、盐(适量)、甘草片(四片)
简易版蘑菇鸡腿汤的做法图解1

1/9. 鸡腿放入沸水焯一下

简易版蘑菇鸡腿汤的做法图解2

2/9. 香菇泡发~

简易版蘑菇鸡腿汤的做法图解3

3/9. 准备好所有的辅料,姜,花椒,八角,甘草,红枣,枸杞~

简易版蘑菇鸡腿汤的做法图解4

4/9. 我用的是大砂锅,加入清水烧开放入事先焯好的鸡腿

简易版蘑菇鸡腿汤的做法图解5

5/9. 放入辅料~

简易版蘑菇鸡腿汤的做法图解6

6/9. 放入蘑菇!

简易版蘑菇鸡腿汤的做法图解7

7/9. 盖锅盖小火煮一小时~

简易版蘑菇鸡腿汤的做法图解8

8/9. 切好葱花~

简易版蘑菇鸡腿汤的做法图解9

9/9. 出锅前放盐和葱花!然后就趁热喝了吧!太养生了!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、益五脏、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促消化、治疗高血压、帮助消化等功效;可与葱、三文鱼、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、保护肝脏、降低胆固醇等功效;可与鹿茸、牛奶、小米搭配;与虾、牛奶、海蟹相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、滋补肝肾、保肝等功效;可与银耳、决明子、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、胃部胀闷、腹部冷痛等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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营养信息

  • 简易版蘑菇鸡腿汤热量1651 千卡
  • 脂肪30.44 克
  • 蛋白质50.48 克
  • 碳水化合物315.99 克
  • 10728 毫克
  • 1087 毫克
  • 49.5 毫克
  • 2044 毫克

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