| 什锦烤盘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 玉米粒 | 克 | 49千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 618克 | 什锦烤盘热量/卡路里1503千卡 | |||

1/17. 在烤盘里刷上一层黄油,铺上烘焙纸。

2/17. 虾洗净,处理一下,去虾线,去壳,鸡胸肉切片(不要太厚,防止烤不熟)

3/17. 处理成这样…

4/17. 用盐将鸡肉与虾淹一下,并在鸡肉上撒一些黑胡椒涂上蚝油。

5/17. 土豆与西葫芦切丁,备用。

6/17. 面包片切丁,备用。

7/17. 玉米粒拿出备用。

8/17. 把土豆丁与西葫芦丁均匀的铺在烤盘上。

9/17. 放上鸡肉与虾肉。

10/17. 放上玉米与面包丁。

11/17. 在土豆丁与西葫芦丁上刷上一层融化的黄油(薄薄的一层就好,要留一些给面包)

12/17. 撒上盐与黑胡椒,根据自己的口味。

13/17. 铺上培根,这样可以增添土豆与西葫芦的风味。

14/17. 在融化的黄油里放少许糖。

15/17. 在面包丁上刷上黄油,再撒一些糖。

16/17. 来个整体照!

17/17. 放入烤箱中层,上下火,185度20分钟左右,根据自家烤箱调节,直到所有食材熟了为止。熟了可以来吃啦!!^O^
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、添髓、健脾胃等功效;可与油菜、茼蒿、板栗搭配;与芹菜、鲤鱼、糯米相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强精、抗早衰、预防高血压等功效;可与火龙果、丝瓜、燕麦搭配;与水芹菜、芹菜、番茄相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、开胃等功效;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血压、延缓衰老、防癌等功效;可与松仁、洋葱、花菜搭配;与扇贝、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;