| 彩椒牛柳芝士意面/螺丝粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 豌豆粉 | 克 | 523千卡 | 368千卡 | 0.4克 | 0.10克 |
| 总量 | 1083克 | 彩椒牛柳芝士意面/螺丝粉热量/卡路里2108千卡 | |||
 热量2108千卡，相当于摩托艇运动843分钟消耗的热量...150 | |||||
彩椒牛柳芝士意面/螺丝粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、洋葱（适量）、意面/螺丝粉（适量）、黄油（适量）、橄榄油（适量）、芝士（块状、片装都可）（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、红酒（适量）、酱油（适量）、孜然粉、辣椒粉、蒜粉（适量）、欧芹粉（适量）、豌豆粉（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/5. 青椒、红椒、洋葱、牛肉都切丝。牛肉丝加入豌豆粉、橄榄油、海鲜酱油、辣椒粉、孜然粉、蒜粉、红酒腌制15分钟。
2/5. 将螺丝面煮到九成熟，捞出淋上橄榄油拌匀备用。
3/5. 锅烧热放入黄油融化，加洋葱丝和黑胡椒粉翻炒，再放入牛肉丝炒至变色，放入青椒红椒丝翻炒至九成熟，放入煮好的螺丝粉、芝士、番茄酱、食盐翻炒均匀。
4/5. 出锅装盘，撒上欧芹粉。
5/5. 配上香橙沙拉和鲜榨果汁，我的营养晚餐～
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、益气血、强健筋骨等功效；可与鸡蛋、大白菜、水芹菜搭配；与田螺、海螺、白酒相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、防感冒、促进血液循环等功效；可与猪肝、鲳鱼、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、减肥、促进消化等功效；可与海虾、圆白菜、豆腐搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、延缓衰老、消炎等功效；可与小米、玉米、鸡蛋搭配；与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
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营养信息
- 彩椒牛柳芝士意面/螺丝粉热量2108 千卡
- 脂肪216.07 克
- 蛋白质66.3 克
- 碳水化合物271.24 克
- 钠54954.9 毫克
- 钙724 毫克
- 铁37.12 毫克
- 钾3535 毫克