首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
水果蛋糕卷

水果蛋糕卷的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
水果蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉301千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
玉米油448千卡895千卡0克99.2克
1千卡59千卡2克0克
白糖294千卡392千卡0.1克0克
奶油1758千卡879千卡0.7克97克
总量530水果蛋糕卷热量/卡路里2922千卡
拉筋 热量2922千卡,相当于拉筋1169分钟消耗的热量...150

水果蛋糕卷的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(5个)、低筋面粉(85克)、牛奶(50克)、玉米油(50克)、盐(1克)、白糖(75克)、奶油(200克)

1/4. 先把鸡蛋分开蛋清和蛋黄,蛋清打发

2/4. 蛋黄,油,牛奶,盐,20克的糖翻拌匀

3/4. 打发好的蛋清和蛋黄糊翻拌匀,预热烤箱175度,15分钟,200度5分钟

水果蛋糕卷的做法图解4

4/4. 烤好后放凉,打发奶油,切水果,卷好,放冰箱冷藏半小时

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与百合、牡蛎 、基围虾搭配;与甲鱼 、鹅蛋、红薯相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、防治近视、预防骨质疏松等功效;可与草莓、甘蔗、香蕉搭配;与红糖、巧克力、钙粉相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、抗衰老、美容养颜等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、除脂美容、呵护咽喉等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 水果蛋糕卷热量2922 千卡
  • 脂肪210.31 克
  • 蛋白质31.57 克
  • 碳水化合物198.12 克
  • 10482 毫克
  • 397 毫克
  • 6.88 毫克
  • 616 毫克

相关知识

扫一扫手机查看