| 披萨酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | 11克 | 10.25克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 442克 | 披萨酱热量/卡路里349千卡 | |||

1/12. 材料准备好,西红柿洗净切成小粒

2/12. 洋葱洗净切成小粒

3/12. 蒜头去皮剁成小粒

4/12. 锅洗净烧干水分,放入黄油

5/12. 油开始溶化时,倒入蒜末,爆香

6/12. 加入洋葱粒

7/12. 大火翻炒,炒到洋葱末呈透明状时,加入番茄粒,翻炒均匀

8/12. 煮至汤汁稍微浓稠时,加入盐

9/12. 加入糖

10/12. 加入黑胡椒碎,加入披萨草

11/12. 搅拌均匀后,煮至汤汁收浓

12/12. 关火,盛出备用
披萨草的热量306千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含蛋白质,富含膳食纤维;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、生津止渴、治疗高血压等功效;可与茭白、三文鱼、圆白菜搭配;与鱼干、鲢鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血脂、帮助消化等功效;可与火腿、大蒜、牛肉搭配;与小龙虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、降血糖、健脾胃等功效;可与武昌鱼、莴笋、火腿搭配;与蜂蜜、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;