| 蒜薹肉丝，醋溜白菜，香菇回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 676克 | 蒜薹肉丝，醋溜白菜，香菇回锅肉热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于干砌墙63分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜薹肉丝，醋溜白菜，香菇回锅肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蒜薹（适量）、白菜（适量）、红烧肉（适量）、香菇（适量）
1/8. 白菜洗干净切好。。
2/8. 香菇洗干净用开水焯一下，红烧肉切片
3/8. 这个肉切细条，然后加淀粉，盐，酱油（老抽上色），十三香腌着
4/8. 还有蒜薹。。
5/8. 还有葱姜蒜。。
6/8. 油烧热后先放葱姜蒜，然后红烧肉回锅，做成回锅肉，然后香菇放里边翻炒，加调料出锅。。
7/8. 同上一步骤。。先炒肉再放蒜薹。。
8/8. 白菜水汽大，炒到快出锅再放盐。。要不就成水煮白菜了~调料的最后一步放醋~
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有预防冠心病、预防动脉硬化、活血等功效；可与乌鸡、黄鱼、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、解热除烦、增强抵抗力等功效；可与瘦肉、猪肝、蚕豆搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、降血脂、防治肿瘤等功效；可与木耳菜、油菜、带鱼搭配；与北极虾、西红柿、野鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜薹肉丝，醋溜白菜，香菇回锅肉热量190 千卡
- 脂肪0.91 克
- 蛋白质7.08 克
- 碳水化合物16.18 克
- 钠271.2 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.27 毫克
- 钾481 毫克