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大蒜炒鸡

大蒜炒鸡的热量和减肥功效

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大蒜炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1030大蒜炒鸡热量/卡路里1572千卡
打鼓 热量1572千卡,相当于打鼓393分钟消耗的热量...240

大蒜炒鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(半只)、大蒜(4棵)、香菇(3朵)、盐(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)
大蒜炒鸡的做法图解1

1/4. 准备好所需食材。

大蒜炒鸡的做法图解2

2/4. 热锅先下入大蒜划炒再放油,然后依次放入香菇,胡萝卜(看冰箱还剩点就拿来用了)。

大蒜炒鸡的做法图解3

3/4. 倒入斩件的鸡块。大火划炒至鸡块变色,再放入盐、糖、淡酱油,然后放半碗热水翻炒加盖焖1分钟。

大蒜炒鸡的做法图解4

4/4. 开盖翻炒至收汁。装盘。

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、增强免疫力、强壮身体等功效;可与冬虫夏草、薄荷、松子搭配;与芹菜、大蒜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、强身体、解诸毒等功效;可与火腿、武昌鱼、排骨搭配;与鸡肉、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防佝偻病、治疗高血压等功效;可与胡萝卜、芹菜、扁豆搭配;与河蟹、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、增进食欲、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、止咳、保肝解毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大蒜炒鸡热量1572 千卡
  • 脂肪10.2 克
  • 蛋白质32.9 克
  • 碳水化合物156.9 克
  • 15883.8 毫克
  • 189 毫克
  • 13.7 毫克
  • 1140 毫克

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