| 香肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | 11克 | 10.25克 |
| 总量 | 1038克 | 香肠披萨热量/卡路里2905千卡 | |||

1/4. 先将高筋粉低筋粉混合 也不要忘记酵母,高筋粉稍微多一点,因为我没有称,所以也不知道具体多少克,就按照可以将披萨皮铺满一个披萨盘的量,可以用微波炉将黄油价热融化,再加一些和面,面团最后应成黄色,加入一个鸡蛋会更好

2/4. 做好的面团放到烤箱里面发酵 因为烤箱有发酵功能,所以就在烤箱里面发酵了,之后准备其他食材,将西红柿,青椒,洋葱,还有一些杏鲍菇(你想在你的披萨上面看到什么就加什么)还有各种肉丁啊 香肠 培根啊,大概三十分钟就可以把面团取出了,先放一层锡纸,为了使披萨出锅后是软的,抹上一层橄榄油,将面团放在烤盘中直接押平,之后现放番茄酱,一定要铺满整张饼,然后加入之前切的所有菜肉丁,最后撒上黑胡椒在铺一些番茄酱,最后的最后就是芝士了,一定要多放,这样才可以拉丝

3/4. 烤三十至四十分钟,上下火,一百七十度,最后出锅~出锅后可以先撒一层之前剩下的菜丁,为了美观嘛~也可以撒一些芝士粉

4/4. 喜欢重口味的还可以配上一些番茄酱粘着吃~大功告成?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、美容护肤等功效;可与洋葱、黄豆、荠菜搭配;与鹅、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、健胃、解热等功效;可与鸡蛋、包菜、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促消化、降血压等功效;可与羊肉、猪肉、苦瓜搭配;与蜂蜜、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与蘑菇、冬瓜、洋葱搭配;与香菜、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;