| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 淀粉 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 477克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1903千卡 | |||
 热量1903千卡，相当于做饭761分钟消耗的热量...150 | |||||
电饭煲蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 个人认为泡打粉不许用到，要准备材料就这些，这个做蛋糕需要低筋面粉，市场卖比较少，超市卖太贵，然后就是面粉加淀粉就是低筋面粉了！
2/7. 蛋白与蛋黄要分开(注意！)我们先开始蛋黄，蛋黄搅拌后加入面粉，淀粉，搅拌，最后加入牛奶和糖，牛奶和糖以个人爱好自主加!搅拌完就将碗放入一边，等待最后需用！
3/7. 开始搅蛋白，蛋白刚打到大概都是泡泡了然后加入糖接着搅拌!
4/7. 将刚刚的蛋白打成像奶油状，这个过程有点久，不过要坚持，一定会成功，有钱者可以买个搅拌机，这样可以不用手累，效率快。
5/7. 最后将蛋白分两次倒入前面弄好的蛋黄李，以炒菜方式弄均匀。千万别打圈搅拌，其它都行！
6/7. 最后倒入电饭煲里，煮35分钟就OK啦，如果不放心可以偷偷打开看一下。顺便插几个洞!
7/7. 蛋糕出炉咯，是不是感觉棒棒哒!
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、宽肠胃、大便秘结等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、辣椒、海虾搭配；与茶叶、兔肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 电饭煲蛋糕热量1903 千卡
- 脂肪111.51 克
- 蛋白质24.16 克
- 碳水化合物252.42 克
- 钠160.5 毫克
- 钙80 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾272 毫克