| 过年五彩水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子粉 | 克 | 13830千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 15千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 2370千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芹菜 | 克 | 120千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 2812克 | 过年五彩水饺热量/卡路里16502千卡 | |||

1/16. 菠菜洗净切碎加一点水打成汁备用

2/16. 番茄和紫甘蓝同菠菜一样打成汁

3/16. 紫甘蓝汁

4/16. 南瓜蒸熟压成泥

5/16. 开始和面,每份面是200克饺子粉90克蔬菜汁和成的

6/16. 和成5个面团用保鲜膜包好待用

7/16. 猪肉洗干净剁碎加十三香,切碎的生姜和盐用筷子朝一个方向搅

8/16. 搅到肉粘稠成团

9/16. 芹菜洗净切碎

10/16. 把切碎的芹菜用纱布包住把水份挤出

11/16. 芹菜和肉放一起搅拌均匀

12/16. 切好的面剂

13/16. 开始擀片包饺子

14/16. 包好的五彩水饺

15/16. 漂亮吧

16/16. 过年了吃饺子了
饺子粉的热量1383千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、促进消化、增强免疫力等功效;可与芥蓝、三文鱼、西兰花搭配;与鱼肉、白酒、香菇相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、保护胃粘膜、防癌治癌等功效;可与墨鱼、火腿、赤小豆搭配;与鸡肉、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、减肥、杀虫止痒等功效;可与鲤鱼、木耳、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、增强抗病能力、防治痔疮等功效;可与香油、猪血、鸡蛋搭配;与猪里脊肉、黄豆、乳酪相克,同食可能会引起不适;