首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
酸甜黄瓜

酸甜黄瓜的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
酸甜黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量398酸甜黄瓜热量/卡路里356千卡
自行车测功器 热量356千卡,相当于自行车测功器71分钟消耗的热量...300

酸甜黄瓜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(2个)、白醋(3勺)、白糖(1勺半)、大蒜(适量)、泰椒(适量)、盐(适量)、味精(少许)
酸甜黄瓜的做法图解1

1/7. 准备好食材,白醋推荐这个牌子,味道很正

酸甜黄瓜的做法图解2

2/7. 用刮皮器把黄瓜削成薄片

酸甜黄瓜的做法图解3

3/7. 撒上食盐,一定要搅拌均匀,腌制20分钟左右,让食盐把黄瓜中的水分腌制出来。

酸甜黄瓜的做法图解4

4/7. 黄瓜腌制完,用白水反复冲洗,冲淡黄瓜的盐份,用手挤出黄瓜中的水。

酸甜黄瓜的做法图解5

5/7. 把蒜切成蒜蓉,泰椒去籽切碎,和白醋,白糖,味精混成碗汁,如果怕酸加少许纯净水。

酸甜黄瓜的做法图解6

6/7. 把碗汁和黄瓜搅拌均匀,腌渍片刻(当然时间越长越好吃啦。)

酸甜黄瓜的做法图解7

7/7. 装盘亮相。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、健脑安神、降血糖等功效;可与苹果、虾米、醋搭配;与草莓、番茄、葵花籽相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、护肾、帮助消化等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、疗疮、润肺生津等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、预防感冒、健脾胃等功效;可与龙须菜、生菜、莴笋搭配;与鸡胸肉、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、预防蛀牙、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 酸甜黄瓜热量356 千卡
  • 脂肪1.06 克
  • 蛋白质7.56 克
  • 碳水化合物155.75 克
  • 49377.9 毫克
  • 161 毫克
  • 5.52 毫克
  • 707 毫克

相关知识

扫一扫手机查看