| 鲜果千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 603克 | 鲜果千层蛋糕热量/卡路里3498千卡 | |||
 热量3498千卡，相当于八段锦777分钟消耗的热量...270 | |||||
鲜果千层蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（160克）、鸡蛋(全蛋)（2个）、牛奶（480毫升）、黄油（30克）、糖粉或绵白糖（50克）、淡奶油（300克）、鲜果，柠檬汁（适量）
1/8. 两个全蛋，加入50g糖粉少许柠檬汁去腥，绞打均匀。
2/8. 在蛋液中加入过筛160g低粉，480ml牛奶搅拌均匀，至无疙瘩即可
3/8. 将喜欢的水果切好并加入柠檬汁腌制15分钟
4/8. 平底锅用黄油擦过后成入锅中像摊鸡蛋皮一样摊熟即可
5/8. 将摊好的饼皮晾凉，面糊大概可以可以做6寸的16张左右
6/8. 300g淡奶油加30g糖，打发至将打蛋器提起可站立即可
7/8. 一层饼皮一层奶油和水果，就这样一层层叠加即可
8/8. Tada~表面摆上喜欢的造型就好啦～
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容、改善睡眠等功效；可与黑豆、甘蔗、草莓搭配；与红糖、番茄酱、橘子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、大便秘结、增强体抗力等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲜果千层蛋糕热量3498 千卡
- 脂肪199.6 克
- 蛋白质18.31 克
- 碳水化合物84.3 克
- 钠345.5 毫克
- 钙310 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾374 毫克