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珍珠糯米丸

珍珠糯米丸的热量和减肥功效

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珍珠糯米丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1375珍珠糯米丸热量/卡路里3111千卡
坐飞机 热量3111千卡,相当于坐飞机3111分钟消耗的热量...60

珍珠糯米丸的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、糯米(适量)、芹菜(适量)、胡萝卜(适量)、芹菜(适量)、香菇(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、味精(适量)、食用油(少量)

1/5. 糯米提前浸泡,约4个小时

2/5. 猪肉绞成肉馅,各种要添加的蔬菜也剁成细细的馅料,加入适量盐、味精、少量酱油(调色)、食用油,一起搅拌均匀

3/5. 糯米泡好后控干水分,放在碗或盘中备用

4/5. 用勺子挖一勺肉馅,弄圆一些,放在盛有糯米的碗中,让肉丸均匀粘上糯米粒。

珍珠糯米丸的做法图解5

5/5. 摆放在锅中蒸煮约20分钟

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、止消渴等功效;可与莲藕、香菇、西瓜搭配;与甲鱼、刀豆、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、止虚汗、美容益寿等功效;可与枣、百合、鸭肉搭配;与鸡胸脯肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、清热解毒、祛风等功效;可与百合、西瓜、红薯搭配;与河蚬、文蛤、黄豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、防癌等功效;可与绿豆芽、西兰花、香菜搭配;与白萝卜、柠檬、茄子相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、平肝降压、养血补虚等功效;可与菜花、山楂、羊排搭配;与牡蛎、甲鱼、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 珍珠糯米丸热量3111 千卡
  • 脂肪132.16 克
  • 蛋白质33.36 克
  • 碳水化合物139.35 克
  • 16011.5 毫克
  • 252 毫克
  • 18.02 毫克
  • 1061 毫克

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