| 年夜饭必备过年饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 39千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 1779克 | 年夜饭必备过年饺子热量/卡路里3383千卡 | |||
 热量3383千卡，相当于劈叉1353分钟消耗的热量...150 | |||||
年夜饭必备过年饺子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（2斤）、包菜（半个）、豆干（一个）、冬笋（一斤）、扁鱼干（一条）、花生酱（一两）、花生油（一两）、瘦肉（2斤）、酱油（2汤匙）、鸡精（20克）、白砂糖（1两）、盐（2克）、鸡蛋（2个）、香菇（适量）
1/6. 先把瘦肉加点油剁碎。
2/6. 菜、豆干、香菇、等其他都剁碎待用
3/6. 将剁碎的料全部搅拌均匀在一起。
4/6. 准备的饺子皮拿出来开始包了
5/6. 包完等锅里开水开了就可以煮了
6/6. 煮熟装盘配上泰式辣椒酱
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有健脾、止渴、养胃等功效；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、预防感冒、消炎止痛等功效；可与木耳、辣椒、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、清肺健肤等功效；可与金枪鱼、辣椒、羊骨搭配；与葱、木耳菜、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒透疹、宽胸利膈、利尿通便等功效；可与猪腰、苦瓜、鲍鱼搭配；与羊肝、豆腐、羊骨相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防冠心病、造血、清咽止咳等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与螃蟹、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 年夜饭必备过年饺子热量3383 千卡
- 脂肪179.44 克
- 蛋白质89.46 克
- 碳水化合物267.98 克
- 钠19125.5 毫克
- 钙678 毫克
- 铁30.16 毫克
- 钾1321 毫克