| 年夜饭新宠 金元宝 南瓜豆沙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 959克 | 年夜饭新宠 金元宝 南瓜豆沙饼热量/卡路里2304千卡 | |||

1/6. 南瓜去皮,切小块,电饭锅蒸软

2/6. 南瓜用勺子压成泥。加入面粉,糯米粉(用量为1:1:1)不加水搅拌成面糊

3/6. 揉成面团。硬一些最好

4/6. 分成小面团

5/6. 像包饺子一样包上豆沙馅

6/6. 上蒸锅蒸10分钟即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、防癌治癌、保护胃粘膜等功效;可与薏米、赤小豆、排骨搭配;与羊排、海鱼、芹菜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、增强免疫力、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、壮气提神、美容益寿等功效;可与红豆、乌鸡、桂花搭配;与鸡肉、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;