| 鲜奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 234克 | 鲜奶炖蛋热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于侧泳44分钟消耗的热量...480 | |||||
鲜奶炖蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（125毫升）、鸡蛋（1个）、白糖（2勺）
1/3. 鸡蛋打成蛋液，打不碎的蛋清最好捞出来呀！在蛋液中加入2勺糖，搅拌后静置3分钟
2/3. 在蛋液中加入牛奶，搅拌后也要静置3分钟
3/3. 用保鲜膜把碗盖起来，然后隔水蒸，十五分钟就好啦！>_<保鲜膜上要戳几个小孔哒
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美白、预防便秘等功效；可与木瓜、蜂蜜、甘蔗搭配；与米汤、韭菜、酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与羊排、北极虾、苋菜搭配；与桔子、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、去酒毒、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜奶炖蛋热量350 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克