| 开口笑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 462克 | 开口笑热量/卡路里1181千卡 | |||

1/2. 红枣热水泡15点分钟开肚去核,糯米粉加糖加牛奶和面,团成小团塞进枣里,上锅蒸20分钟。

2/2. 锅里放入150水放糖熬成粘稠液体,放入枣翻炒均匀出锅。
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、防癌、防治脑供血不足等功效;可与薏米、花生、兔肉搭配;与玄参、黄瓜、海蟹相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治便秘、改善视力等功效;可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配;与杨梅、橙子、红枣相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、补血、补虚等功效;可与百合、桑葚、桂花搭配;与苹果、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;