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爽口萝卜

爽口萝卜的热量和减肥功效

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爽口萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量617爽口萝卜热量/卡路里356千卡
看书 热量356千卡,相当于看书274分钟消耗的热量...78

爽口萝卜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(1个)、红辣椒(3个)、大蒜(一个)、白糖(1小勺)、盐(适量)、醋(适量)
爽口萝卜的做法图解1

1/5. 萝卜去皮,对半切开,再切薄片。

爽口萝卜的做法图解2

2/5. 将切好的萝卜片放入碗中,撒入盐,用手抓匀,直到盐融化,萝卜微微变软,此过程约两分钟。然后静置20分钟。

爽口萝卜的做法图解3

3/5. 将腌出来的水分挤干,蒜切成茸,辣椒切成圈,和萝卜放在一起。然后撒入适量盐,糖,醋。

爽口萝卜的做法图解4

4/5. 搅拌均匀封上保鲜纸,放入冰箱冷藏一夜。

爽口萝卜的做法图解5

5/5. 隔天取出,有点酸,有点辣,很棒的开胃小菜。

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、促进消化、防癌等功效;可与鸡肉、糙米、鲢鱼搭配;与桃子、枇杷、何首乌相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、防癌症、杀菌等功效;可与五花肉、莴笋、洋葱搭配;与鸡胸肉、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、调味、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、防衰老、散瘀等功效;可与姜、猪骨、黑木耳搭配;与猪骨汤、莼菜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爽口萝卜热量356 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质7.8 克
  • 碳水化合物145.53 克
  • 46563.5 毫克
  • 683 毫克
  • 30.1 毫克
  • 915 毫克

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