| 红枣鸡蛋糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 314克 | 红枣鸡蛋糖水热量/卡路里952千卡 | |||

1/1. 红枣枸杞红糖。放水小火煮出味后。加点番薯粉勾芡。加鸡蛋黄放进去不要动就可以煮成糖心一样的。闷一下就可以出锅了
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、宁心安神、避免智力衰退等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、除腥臭怪味、滋养阴血等功效;可与冬瓜、小米、栗子搭配;与虾、银鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、明目、保肝等功效;可与大闸蟹、蚕豆、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、护肤、活血化淤等功效;可与黑豆、姜、小米搭配;与牛腩、姜、肥牛相克,同食可能会引起不适;