| 可丽饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 422克 | 可丽饼热量/卡路里1110千卡 | |||
 热量1110千卡，相当于划艇317分钟消耗的热量...210 | |||||
可丽饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低筋面粉（200克）、牛奶（适量）、白糖（20克）、黄油（20克）、草莓（适量）、蓝莓（适量）
1/13. 草莓用盐水浸泡后洗净沥干水分。
2/13. 蓝莓用面粉加盐揉洗干净沥干水分。
3/13. 鸡蛋打散加糖搅拌均匀。
4/13. 加牛奶搅打均匀。
5/13. 筛入面粉搅打至无颗粒。
6/13. 加入融化的黄油。
7/13. 电饼铛预热。
8/13. 预热结束后倒入面糊。
9/13. 晃动一下使其填满烤盘。
10/13. 启动薄饼键，一个程序结束，表面已经有点微黄了。
11/13. 用小木铲翻个面，盖上盖子，用余温再焖1-2分钟。
12/13. 出锅，在上面铺上一层酸奶（这一步可以加打发的淡奶油或者省略），装饰些水果，折成方形或者卷起来后就可以吃啦。
13/13. 做早餐或者下午茶都不错。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、健脑益智等功效；可与苋菜、茼蒿、桂圆肉搭配；与柿子、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、润肠、防治近视等功效；可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配；与雪莲果、猕猴桃、枣相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 可丽饼热量1110 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质30.27 克
- 碳水化合物184.02 克
- 钠220.9 毫克
- 钙358 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾417 毫克