| 糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 424克 | 糖醋里脊热量/卡路里752千卡 | |||
 热量752千卡，相当于乒乓球188分钟消耗的热量...240 | |||||
糖醋里脊的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（半斤）、番茄酱（适量）、白糖（适量）、花椒（适量）
1/7. 肉片加鸡蛋和淀粉…搅拌…(切肉步骤省略)
2/7. 炸好的肉片
3/7. 番茄酱 表情秀得奖滴
4/7. 番茄酱和白糖调开
5/7. 热锅倒入番茄酱
6/7. 锅中倒入肉片…
7/7. 成品…忘记放水淀粉了…
食材功效信息
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛雀斑、抗癌、降血脂等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、和中益肺、润肺生津等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、治疗高血压、促进唾液分泌等功效；
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营养信息
- 糖醋里脊热量752 千卡
- 脂肪16.91 克
- 蛋白质29.54 克
- 碳水化合物192.65 克
- 钠39149.4 毫克
- 钙697 毫克
- 铁12.1 毫克
- 钾583 毫克