| 金元宝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 811克 | 金元宝热量/卡路里2118千卡 | |||

1/10. 南瓜切片上锅蒸至熟透

2/10. 晾凉把南瓜捻成泥

3/10. 切菜之前在菜上撒些盐,为了把水分弄出

4/10. 南瓜泥里加入一大碗的面粉揉匀,记住不要加水,南瓜本身的水分就可以和面的了,和好后放置一边

5/10. 肉馅内放入葱花香油味精盐食用油酱油调匀,记住要是干打个鸡蛋或是加点水调制肉馅粘稠备用

6/10. 普通包饺子的方法把剂子揪大点,因为我们是蒸的

7/10. 把饺子皮裹上饺子馅

8/10. 依次排好,开锅后放入蒸屉

9/10. 放好后20分钟就可以了

10/10. 成功
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、防前列腺、解毒杀虫等功效;可与火腿、芦荟、红豆搭配;与苦瓜、螃蟹、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、滋阴、补钙等功效;可与紫菜、黑木耳、圆茄子搭配;与菠菜、乌梅、百合相克,同食可能会引起不适;